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詳細介紹
用途：
微生物培養基基礎原料及生物制藥發酵培養用
說明：
本品采新鮮魚為基質，經特殊水解提取制備而得的一種類白色至微黃色粉末，具有新鮮魚腥味，易溶于水，無肉眼可見雜質。
技術指標：
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總氮： |
≥12.0% |
|
氨 基 氮： |
≥3.5% |
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熾灼殘渣： |
≤18.0% |
|
干燥失重： |
≤5.0% |
|
亞硝酸鹽： |
合格 |
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pH值 |
5.5～7.0 |
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微生物試驗 |
合格 |
質控
稱取1.0g加0.5g氯化鈉，加水溶解至100ml，調節pH值7.2-7.4。分裝18*180mm試管每管9ml，121℃滅菌15分鐘。接種以下質控菌株，放置36℃需氧培養24-48小時。
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菌株 |
菌號 |
接種量 |
生長情況 |
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短小芽孢桿菌 |
CMCC（B）7316 |
- |
應達到10-3 |
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乙型溶血性鏈球菌 |
CMCC（B）32210 |
- |
應達到10-4 |
|
大腸埃希菌 |
CMCC（B）83549 |
- |
應達到10-5 |
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