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聊聊培養基的那些事兒


發布時間:

2023-06-04

      培養基,是指供給微生物、植物或動物(或組織)生長繁殖的,由不同營養物質組合配制而成的營養基質。通過在體外模擬細胞的生長環境,培養基可以為細胞生長提供合適的pH、滲透壓以及各種營養物質。

    目前,培養基廣泛應用于食品、藥品等行業的日常檢測以及重組蛋白/抗體藥物、疫苗、基因治療/細胞治療藥物等生物制品生產及科研機構研發,對相關行業的發展起著至關重要的作用。

NO.1

培養基組成成分

細胞培養基成分復雜,從基本組成看,典型的細胞培養基包括補充氨基酸、維生素、無機鹽、葡萄糖和血清等,配方不同將直接影響細胞的理化特性。

 

表1 細胞培養基的基本組成

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培養基分類
培養基按照物理分類分為:液體培養基、固體培養基、半固體培養基、脫水培養基?;瘜W分類分為:天然培養基、組合培養基、半組合培養基。
按微生物分類分為:選擇性培養基、鑒別培養基。按照培養基所含組分差異分為:含血清、無血清、無蛋白和化學成分確定四類培養基。

按培養細胞株不同:可以分為CHO細胞培養基、HEK293細胞培養基以及Vero/MDCK/MDBK等疫苗培養基;按用于細胞不同培養階段可以分為基礎培養基和補料培養基。

表2 根據蛋白等不確定成分劃分培養基

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培養基的儲存

 

干粉培養基應保存在陰涼干燥處,要避免陽光直射;未開瓶的培養基在室溫下的保存期限以廠家提供為準,開瓶后的干粉培養基易吸濕,應注意防潮并盡快用完。

應定期對儲存中的培養基進行常規檢查,如容器密閉性復查、首次開封日期、內容物的感官檢查,如果培養基發生結塊、顏色異常和其他變質跡象就不能再使用。

 

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培養基的發展歷程

細胞培養基的發展是一個漫長的過程,Harry Eagle博士首先開創了包含氨基酸、維生素、輔因子、碳水化合物和鹽類以及透析血清的基礎配方。許多團隊在此基礎上開展培養基配方改進和優化的工作。由血漿、血清或組織提取物組成的培養基可成功用于動物細胞的培養,但易導致批次波動和污染風險。因此,許多研究通過對細胞構成和血清組成進行分析,鑒定出細胞生長所需的關鍵因子來開發無血清、化學成分明確的細胞培養基,來支持高密度培養和高產物表達。


圖1 培養基發展歷史

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培養基發展前景

近年來全球及我國微生物培養基產業規模持續擴大,行業整體發展態勢良好,微生物培養基及原材料在制備自動化和人工智能應用、新材料研發應用、生產過程規范化、新產品研發等方面取得了巨大進步。

信息來源:食品伙伴網

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